En 2016, el Grupo Calleja invertirá US$30 millones. El anuncio lo hizo Carlos Calleja, vicepresidente del Grupo, en la inauguración de su tienda 96. No habló de cuándo vendrá la tienda 100, pero sí resaltó que durante este año, habrá nuevos supermercados en Los Planes de Renderos, Lourdes y el centro comercial Las Cascadas. Así sumarán 99 salas de venta para finales de este año.
El año pasado, se remodelaron 10 salas, se lanzó la nueva imagen, se mejoró el look and feel de muchas salas de venta y dieron pasos de innovación concretos: Abrieron línea de jugos, infusiones, tés, en las comidas preparadas, en la panadería. Se amplió la red de productores locales y se importaron más productos gourmet. También lanzaron Al Gusto, el restaurante dentro del supermercado con recetas caseras.
'Seguimos buscando más productores, más alianzas estratégicas que han dado muchos frutos', destacó Callejas. Este año habrá una nueva alianza con pescadores locales. 'Es una industria que está abandonada, no han recibido compensación justa y están viviendo en situación de pobreza. Cultivando oportunidades busca oportunidades reales, en el sector pesca hemos encontrado eso', se trata de la alianza que Calleja firmó con la Fundación Clinton para mejorar acercar la oferta local de productos a la cadena de supermercados.
El empresario salvadoreño también resaltó que la apuesta por importar productos gourmet es clave. 'La importación de productos gourmet es una apuesta estratégica sin duda porque creemos que el surtido, tener amplio surtido es clave. Es un punto de diferenciación para nosotros'.
En 2015, se remodelaron en su totalidad 10 salas en donde se modernizó la imagen, equipos de frío y aire acondicionado y se incorporó aislante térmico en los edificios con el que se busca reducir el consumo de aires. En el tema de eficiencia energética se incorporaron medidas como el aislamiento de techos y paredes, utilización de luces LED, aires acondicionados más eficientes y equipos refrigerantes moderno, para optimizar el uso de energía eléctrica.
Expansión a Centroamérica
Calleja no quiso dar detalles de dónde abrirían una sucursal, pero sí explicó: 'Tenemos deseos e inquietudes para poder exportar lo que hemos aprendido de El Salvador. Se están analizando condiciones de mercado, demanda, ubicaciones', agregó que la idea es salir con la marca Selectos.'Como salvadoreños y empresarios creemos que la región centroamericana debe seguir avanzando en la búsqueda de mayor integración enconómica. Veo potencial si logramos facilitar comercio internacional, y aprovechar sinergías que existen entre países y generar más oportunidades en el region', puntualizó.
