El Ministerio de Salud ya entregó los registros sanitarios para la producción de la nave industrial, que entraría en operaciones a mediados de septiembre. "Es una buena noticia para la industria láctea nacional y estamos terminando de hacer las instalaciones para operar en septiembre e incrementar la producción", afirmó a Prensa Libre, Miguel Schumann, director comercial de Lala Centroamérica.
En las próximas semanas el Grupo Lala iniciará operaciones en Guatemala con su nueva planta procesadora en Palín, Escuintla, con ello reforzará operaciones en Centroamérica y mitigará el impacto de la situación política en Nicaragua. Desde esa planta se prepararán los despachos para atender el sur de México, El Salvador y Honduras, comentó el directivo.
La edificación se comenzó a mediados del año pasado, en el kilómetro 36.5 CA-9 Sur, carretera al Pacífico cruce a San Vicente Pacaya, Palín, Escuintla, y será una de las más modernas de la región.
En el cuarto trimestre del 2018, se espera también que la segunda planta nueva en Costa Rica juegue el mismo rol que su similar en tierras guatemaltecas: empezar su producción y reducir la dependencia de la sucursal en Nicaragua. En el reporte financiero del segundo trimestre del 2018, la empresa mexicana de lácteos y cárnicos indicó que los gastos de operación fueron por 5.400 millones de pesos, un crecimiento anual del 30.3 por ciento.
Refirieron que el incremento del doble dígito en los gastos de operación se vieron influidos por el aumento en los gastos de fabricación y distribución en México, y gastos extraordinarios en Centroamérica, como resultado de la situación política de Nicaragua.
Expansión estratégica
Schumann afirmó que la estrategia de la compañía es tener diferentes activos y fuentes de abastecimiento en Centroamérica, que considera como un mercado clave para los inversionistas.Por ejemplo, la compañía cuenta con unos complejos de fábricas en Nicaragua, con una inversión que supera los US$50 millones. A eso se suman los US$30 millones de la planta en Escuintla. Sobre el funcionamiento actual de las plantas en Nicaragua, Schumann aseguró que no está autorizado para hablar al respecto.
Luis Leal Monterroso, presidente de la Cámara de Productores de Leche de Guatemala, afirmó que el volumen que producirá Lala en estas nuevas instalaciones fomentará al sector productivo.
Añadió que hace algunas semanas visitaron la nueva planta que tendrá una capacidad para producir hasta 200 mil litros y que se han hecho los contratos y certificados con los productores para poder abastecer. Schumann indicó que trabajan en el afinamiento de la maquinaria y equipos para que a finales de año funcione al ciento por ciento.
Monterroso Leal expuso que los productores locales también surten a empresas como Trebolac, Ilgua, Chivolac, entre otras. Explicó que se prepararon con anterioridad para introducir nuevas razas ganaderas para mejorar la productividad.
"Ahora estamos viendo a Brasil, Nicaragua, Costa Rica y otros países de Sudamérica que cuentan con mejores razas que tienen óptimo rendimiento de producción", aseguró.
El directivo afirmó que cada día se producen en Guatemala un millón 600 litros de leche.
Efecto colateral
La eventos de Nicaragua disminuyeron en 19,8% la utilidad de operación reportada y 24.8 por ciento la utilidad de operación, en comparación con el periodo abril-junio de 2017.Rank explicó que el principal efecto colateral en Guatemala y Costa Rica es que reciben una importación importante de productos que se manufacturan en Nicaragua. La puesta en marcha de las plantas en ambos países es reducir la dependencia de Nicaragua.
La planta en Guatemala, que iniciará operaciones en breve, se ubica en el Parque Industrial Michatoya, en Escuintla y requirió una inversión de US$30 millones. Tiene una extensión de 12.000 metros cuadrados y una capacidad instalada de 5 mil toneladas de productos al mes.
Con las plantas de Guatemala y Costa Rica, el Grupo Lala tendrá 33 plantas de producción, distribuidas en México, Estados Unidos, Brasil, Nicaragua y los ambos países centroamericanos mencionados.
