Por: E&N Brand Lab para CMI
Corporación Multi Inversiones (CMI) es una empresa familiar multilatina con más de 100 años de historia, que genera valor económico, social y ambiental en la región a través de sus Agrupaciones de Negocio, CMI Alimentos y CMI Capital.
CMI Alimentos, bajo el propósito “Alimentamos tu mundo para llenarlo de bienestar”, apuesta por el desarrollo sostenible con impacto en las personas, familias y comunidades. En este sentido, cuentan con una estrategia de sostenibilidad integrada al negocio que promueve el bienestar de las personas, de las comunidades y del planeta.
Fátima Pereira, Directora de Asuntos Corporativos y Sostenibilidad de CMI Alimentos, dijo que entre los logros medioambientales alcanzados destaca evitar más de 366.000 toneladas de CO2 en casi 10 años. Asimismo, cuenta con dos plantas de harinas certificadas carbono neutral, en El Salvador y en Costa Rica.
Con respecto a reciclabilidad, se han clasificado 5,8 millones de libras de residuos, principalmente en restaurantes, y apuestan por la producción de empaques hechos con componentes orgánicos como el almidón de maíz y aditivos a base de coco. Mientras que en la rama avícola, se ha impulsado el compostaje o transformación de sus residuos orgánicos, para convertirlos en abono.
Adicionalmente, CMI Alimentos cuenta con cinco plantas certificadas ISO 50001 (eficiencia energética) y más de 11.000 paneles solares en molinos, granjas y plantas de procesamiento avícolas.
Los proyectos de paneles solares han sido desarrollados por CMI Capital, que es el generador de energías renovables más grande de la región.
INICIATIVAS COMUNITARIAS
CMI Alimentos también impulsa proyectos de desarrollo comunitario con los que brinda la oportunidad de crecer junto a su cadena de valor. Uno de ellos es Casa de Pollo Rey, que fomenta el empoderamiento económico de pequeños comerciantes a través de puntos autorizados para la venta de pollo y otros productos. Además, éstos reciben el acondicionamiento de sus tiendas, equipo de refrigeración y capacitación sobre servicio al cliente, finanzas, innovación y marketing, inocuidad y calidad.
Actualmente existen 800 Casas Pollo Rey en Guatemala y Honduras, donde el 80 % de los emprendedores son mujeres.
Otro de los proyectos es CoCreo, una plataforma y centro de capacitación que tiene presencia en Guatemala, El Salvador, Nicaragua, Costa Rica y República Dominicana, que apoya emprendedores del sector panadero a desarrollar capacidades para manejar sus propios negocios en materia de economía familiar, innovación, marketing, calidad e inocuidad en el proceso de producción.
Actualmente existen seis sedes ubicadas en Guatemala, El Salvador, Nicaragua, Costa Rica y República Dominicana.
INNOVACIÓN
En los negocios avícolas y de alimentos para animales, CMI implementa soluciones innovadoras, con las cuales se mejoran los procesos digestivos de las aves y se reducen así sus emisiones de carbono. La compañía ha sido reconocida por estos esfuerzos a nivel internacional, por DSM, empresa global líder en sostenibilidad y nutrición.
