Por E&N para Kraft Heinz
Kraft Heinz ha experimentado un crecimiento acelerado en el mercado de Centroamérica y el Caribe en los últimos tres años, donde la innovación ha tenido un papel protagonista y será clave en los planes de la compañía para el mediano plazo.
Rodrigo Lavall, Presidente para Centroamérica, Caribe y Venezuela, señaló que el año pasado se cerró “con un balance muy positivo” ya que a lo largo del año se implementaron las acciones planteadas en la estrategia diseñada desde 2020 con una ambición de crecimiento a doble dígito para los próximos cinco años.
“Superamos el número de innovaciones lanzadas durante el 2022 de acuerdo con el histórico de los últimos cinco años, esto nos pone en la ruta correcta para alcanzar nuestros objetivos a largo plazo”, dijo Lavall.
Algunas de las innovaciones realizadas, por ejemplo, fueron presentaciones más pequeñas de ketchup en el mercado de República Dominicana, la expansión del portafolio de mayonesa e incursionar en nuevas categorías de salsas en Costa Rica.
El directivo detalló que la estrategia de innovación está basada en tres pilares: renovación, disrupción y extensión de las marcas en las categorías donde ya participan y también donde aún no.
De esta manera, aplicaron un enfoque en las marcas, acompañado de “una inversión que se ha duplicado a lo largo de los últimos tres años”, un reforzamiento en la comunicación para conectar de una manera relevante mediante los canales digitales y el crecimiento de los principales países foco con una estrategia de distribución apalancada de la cercanía con Estados Unidos.
Para lograr cumplir con los planes de la estrategia a largo plazo y seguir impulsando el crecimiento en la región, seguirán enfocados durante este 2023 en cinco acciones clave.
Lavall indicó que el facilitador número 1 será la retención y el desarrollo del talento humano, seguido de la aceleración digital para estar cada vez más cerca de los consumidores, además de la inversión en innovaciones y la ampliación de la capacidad de la planta en Costa Rica.
Aunado a un programa de iniciativas que promuevan la vida saludable y el apoyo a la comunidad, el cuidado del medio ambiente y el abastecimiento responsable, además de aplicar las mejores prácticas para responder a las diferentes necesidades del mercado de forma proactiva y oportuna.
Con estas acciones esperan ampliar su distribución a pequeños supermercados y bodegas, tanto con las principales cadenas de supermercados, en cada país como a través de socios distribuidores, amplificando la presencia de marcas en Costa Rica, Panamá y demás países de Centroamérica, como Guatemala y El Salvador, y por supuesto el Caribe con nuestros países foco República Dominicana, Jamaica y Trinidad & Tobago.
Lavall reconoció que el tema de la inflación y alza de las materias primas ha sido “un reto importante” para la industria alimentaria y, en su caso, para las categorías de salsas la frecuencia de compra “se ha visto impactada”, por lo que han revisado sus costos de producción y logística para agregar valor a la cadena de suministro, generar el menor impacto al precio de los productos y ofrecer una gama de opciones que se ajusten a la economía
APORTES
Como parte del pilar de vida saludable y apoyo a la comunidad de su programa de trabajo, Kraft Heinz ha donado en los últimos tres años colados Heinz y comida para bebés, alcanzando casi a 200.000 niños en situación de pobreza en la región centroamericana y el Caribe.
