PYMES aseguran los alimentos a países en cuarentena

&quot;Los canales de ventas eran directos, personalizados, por contacto directo o referido. No utiliz&aacute;bamos los canales digitales ni redes sociales, en realidad no ten&iacute;an gran peso al momento de promocionar nuestros productos. Utiliz&aacute;bamos publicidad a trav&eacute;s de patrocinios o entidades a equipos deportivos y eventos de cocina de nuestros clientes&quot;, explic&oacute; Trejos a E&N.Sin embargo, se instaur&oacute; el confinamiento domiciliario obligatorio en los primeros d&iacute;as de abril del presente a&ntilde;o, y el negocio dio un giro de 180 grados, naciendo la PYME hermana, Finkita Express, para atender a un cliente y a una demanda totalmente nueva: la domiciliar. &quot;Existe una gran diferencia en los clientes de antes, ya que al ser empresas nos permit&iacute;an tener inventarios seg&uacute;n la estad&iacute;stica de consumo. Sus pedidos eran en grandes cantidades. A su vez, ese modelo de clientes nos permit&iacute;a planificar la producci&oacute;n&quot;, se&ntilde;al&oacute;. Descargue nuestra edici&oacute;n impresa: Con solo click ac&aacute; &quot;A diferencia de los clientes que manejamos actualmente, no hemos logrado ajustarlo de la misma manera, solicitan variedad de productos y cantidades inferiores a las manejadas con nuestros clientes anteriores&quot;, reconoci&oacute; Trejos.Se vieron forzados entonces a desarrollar el uso de las redes sociales y plataformas para comenzar a ofrecer sus productos y servicios, con el fin de llegar a m&aacute;s personas. Sin embargo, extra&ntilde;a la venta presencial, ya que asegura que les ayudaba a mantener una relaci&oacute;n directa con sus clientes y brindarles una atenci&oacute;n personalizada.&quot;Actualmente ya la venta presencial no tiene el mismo peso, ha dado paso al manejo a trav&eacute;s de redes sociales y comunicaci&oacute;n digital para entregas a domicilio. Nuestras ventas no han aumentado, pero s&iacute; nuestro n&uacute;mero de clientes que ahora no s&oacute;lo son empresas, llegamos a los hogares para contribuir a que las personas se queden en casa&quot;, apunt&oacute;.&quot;Gracias al uso de redes y los medios electr&oacute;nicos nos pudimos reinventar y mantener la empresa con un nuevo enfoque y as&iacute; llevar y mejorar nuestros servicios&quot;, agreg&oacute;. Suman 8 colaboradores y uno de ellos se encarga de administrar las redes sociales de Finkita Express.Conservaron su modelo de distribuci&oacute;n, ya que la mayor&iacute;a de los pedidos se entregaban a domicilio. &quot;Ten&iacute;amos la estructura pero la log&iacute;stica cambi&oacute;, cubrimos &aacute;reas que antes no lleg&aacute;bamos, nos organizamos con nuestros recursos y personal para efectuar la entregas sin uso de otra empresa&quot;, concluy&oacute; Trejos. Invertir frente a una demanda creciente Para la distribuidora de productos perecederos El Amanecer, una PYME del ramo de alimentos en Nicaragua, la venta por delivery representaba apenas un 15% del total, sin embargo a ra&iacute;z de la pandemia de la COVID-19 y el confinamiento voluntario de una parte de la poblaci&oacute;n del pa&iacute;s, hoy alcanza 60% de sus ventas totales.

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