Centroamérica & Mundo

Panamá: arroceros usarán ‘blockchain’ para mejorar su producción

El objetivo de esta iniciativa es reducir costos de producción y de gases de efecto invernadero, así como aumentar su rentabilidad.

2023-04-11

Por estrategiaynegocios.net

¿Uso de Blockchain en labores agrícolas? Esta es la apuesta de Panamá.

Al menos 100 productores panameños formarán parte del pilotaje del proyecto Blockchain, una iniciativa que busca mejorar con herramientas tecnológicas la producción nacional de la cadena de arroz.

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La financiación se realizará con el laboratorio de innovación del Grupo Banco Interamericano de Desarrollo BID Lab, el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) y más de 15 aliados. Contará con apoyo interinstitucional como el Ministerio de Desarrollo Agropecuario y el Ministerio de Ambiente (MiAmbiente).

Con un proyecto de duración de dos años, el IICA junto al Mida capacitarán a productores de Chiriquí, Veraguas y Coclé sobre prácticas amigables con el medio ambiente que les permita reducir los costos de producción a un 25%, reducir las emisiones de gases de efecto invernadero a un 30% y aumentar la rentabilidad entre 30 o 35 centavos por cada dólar invertido.

Gerardo Escudero, representante del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) en Panamá, aseguro que el desarrollo consta del uso de cuatro plataformas: una física y tres digitales. La física consiste en que 20 productores asistan a una escuela campo para que reciban sesiones grupales e individuales sobre el uso de parcelas.

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El propósito es enseñar la correcta aplicación de las normativas apropiadas de mitigación (NAMA), que asumió Panamá desde el año 2021, como un compromiso internacional suscrito ante la Organización de las Naciones Unidas.

Con la NAMA, los productores serán capacitados sobre una correcta preparación a buen tiempo de la tierra que buscan sembrar, a través de análisis de suelo, nivelación de tierra, uso de semilla fértil y reducciones de gases de efectos invernadero.

Entre las plataformas tecnológicas se encuentra Food Chain, que será utilizada para hacer la trazabilidad que harán los 100 arroceros en sus parcelas, es decir, se registrará todo, desde que preparan la tierra hasta que cosechan el arroz. Una vez que todos los datos se suban al sistema de la plataforma pasarán por una validación del Mida, MiAmbiente y una empresa relacionada al tema blockchain.

Con la plataforma Yttrium, el IICA buscará aprovechar la información satelital del programa Copernicus, que es el observatorio de la Tierra de la Unión Europea, para que los productores reciban desde sus celulares señales preventivas de tiempo y clima, además de indicadores de sus parcelas.

El proyecto también usará una plataforma que fungirá como un market place para colocar créditos de carbono que se generen de la reducción de gases de efecto invernadero, con el único propósito de venderlos al mercado internacional.

Con información de La Estrella de Panamá

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