1. Wisconsin Belgian Red (New Glarus) Cada botella de esta cerveza roja de estilo belga se elabora en Wisconsin con más de una libra de cerezas Door County. New Glarus Brewing Company ha perfeccionado el equilibrio
2. Ann (Hill Farmstead) La gente en la colina Granja Cervecería han creado un saison maravillosamente compleja por el envejecimiento de su cerveza Anna, una saison miel, en barricas de roble francés de vino y dejan que se maduren en la presencia de microflora. El resultado es un alcohol por volumen 6,5%, saison barril envejecido aromático con notas de miel y cítricos que es fiel a su localidad de Vermont.
3. Framboos (3 Fonteinen) Framboos (o Framboise , si lo prefiere) es un rojo rubí cerveza de estilo lambic oscuro sin carbonatación. Elaborada en Beersel, Bélgica, por Brouwerij 3 Fonteinen , esta cerveza tiene 5% alcohol por volumen, con un fuerte sabor a frambuesa.
4. Susan (Hill Farmstead) Los cerveceros en la colina Granja han creado otra cerveza que encabeza la lista. En 6.2% alcohol por volumen, Susan es una API que se mantiene fiel a sus tendencias de lúpulo. esta cerveza tiene una buena mezcla de herbáceas y cítricas.
5. Zombie Dust (Three Floyds) Cerveceros fuera de Munster, Indiana desde 3 Floyds Brewing Company han tomado saltos de cítricos del Valle de Yakima en el estado de Washington para crear esta de cuerpo medio, con 6,2% alcohol por volumen,
6. Gose Gone Wild (Stillwater) Stillwater artesanales Ales tomaron gose de Westbrook Brewing y Amped para crear Gose Gone Wild, una de estilo alemán cerveza de trigo agria. Los cerveceros agregan una dosis masiva de Citra y Amarillo , luego fermentadas con diversas cepas de levadura Brettanomyces para crear un sabor de lúpulo jugosa con 4,3% de alcohol por volumen.
7. PseudoSue (Toppling Goliath) A pesar de ser nombrado para el más grande de fósiles de T-rex jamás descubierto, Derribar Goliat creado una cerveza de Decorah, Iowa con un cuerpo delicado y aromas robustos de pomelo, cítricos, mango y hoja perenne. PseudoSue fue elaborada originalmente en el 5,8% alcohol por volumen, pero los cerveceros cuentan que los lotes futuros se elevará a 7% alcohol por volumen desde la traducción de la cerveza a un sistema de 30-barril más grande.
8. Everett (Hill Farmstead) Colina Granja Brewing Company nombró Everett para el hermano del abuelo de los cerveceros. Este portero fue creado en su honor y se hace a mano a partir de cebada de malta Americana, Inglés y maltas tostadas alemanes, lúpulos americanos, y la propia levadura de la colina de Granja. El resultado es un complejo de columna vertebral de chocolate, café, y dulzura a malta con 7,2% de alcohol por volumen.
9. Raspberry Tart (New Glarus) Esta cerveza fruta de New Glarus Brewing está destinado a servir muy frío en una copa de Champagne por el sabor a frambuesa. Oregon comparte su cosecha de bayas con New Glarus, que la fábrica de cerveza luego fermenta espontáneamente en cubas de roble de gran tamaño. Esta cerveza es de extravagante sabor y contiene 4% alcohol por volumen.
10. Pliny the Elder (Russian River) Santa Rosa, California Russian River Brewing Company miró a la historia de saltos para crear Plinio el Viejo - el doble primo IPA al triple de IPA de Russian River, Plinio el Joven. Plinio el Viejo es un IPA fuerte y lúpulo con 8% de alcohol por volumen.
