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Honduras se consolida como quinto productor de café a nivel mundial

Honduras se consolida como el primer exportador de café en Centroamérica y el tercero de Latinoamérica. En el año cafetero 2017-2018 envió al exterior 9,4 millones de sacos y la exportación deja US$1.130 millones.

2018-10-02

Por AFP

Honduras exportó 9,4 millones de sacos de 46 kilogramos de café por US$1.130 millones en el año cafetalero 2017-2018 cerrado el domingo, informó este lunes una fuente oficial.

El Instituto Hondureño del Café (Ihcafe) al dar a conocer las estadísticas al cierre del año cafetalero (del 1 de octubre 2017 al 30 septiembre 2018) indicó en un informe que el promedio de precio de venta fue de US$121,1; más bajo que el año anterior 2016-2017.

En la cosecha 2016-2017 Honduras exportó 9,5 millones de sacos que le dejaron US$1.327 millones a un precio promedio de 139,68 dólares.

El presidente Juan Orlando Hernández se quejó la semana anterior en la Asamblea General de las Naciones Unidas por los bajos precios del producto en el mercado internacional.

Honduras es el quinto país exportador de café en el mundo, el tercero de Latinoamérica y el primero de Centroamérica.

El 72% de los 9,4 millones de sacos fue exportado a Europa, el 17% a Estados Unidos, 5% a Asia, 4% a Sudamérica y el resto a Africa, Oceanía, las Antillas y Centroamérica.

En Europa los principales mercados son Alemania y Bélgica, luego siguen Italia y Francia.

El café que se cultiva en más de 250.000 hectáreas de 16 de los 18 departamentos del país está en manos de 120.000 productores, la mayoría pequeños, con menos de cinco hectáreas.

Hernández, denunció el miércoles en la ONU una 'enorme injusticia' por el bajo precio del café, el principal producto de exportación de su país, y llamó a luchar por precios más justos para los pequeños productores.

'Los productores de café están recibiendo un precio por debajo de sus costos que los llevan a la pobreza extrema', aseguró Hernández en la Asamblea General de Naciones Unidas, y dijo que 90.000 familias productoras de café en Honduras están en esta situación.

Honduras es el tercer productor de café de Latinoamérica detrás de Brasil y Colombia y el peso del actividad representa el 5% de su PIB nacional, y el 30% de su PIB agrícola.

'¿Cuántos de ustedes se toman una taza de café en la mañana o durante el día?', preguntó en la mayor reunión diplomática del planeta, que reúne a jefes de Estado y de Gobierno, ministros y embajadores de 130 países.

'¿Saben que hay una altísima posibilidad de que ustedes, sin saberlo, sean partícipes de una enorme injusticia?', les preguntó.

Agitando un billete de cinco dólares en la famosa tribuna con pared de mármol verde, Hernández aseguró que ese es el precio de un café en Nueva York, 500 centavos de dólar. Sin embargo, un pequeño productor de café hondureño recibe por ello apenas 2 centavos 'después de trabajar arduamente bajo sol y la lluvia recolectando a mano cada uno de los granos de café', afirmó.

'¿Es o no una injusticia?', preguntó, y fue aplaudido.

El 80% del café en América Latina proviene de pequeños productores, con terrenos inferiores a cuatro hectáreas.

Hernández llamó a los productores de café a organizarse para luchar por mejores precios, y pidió a la comunidad internacional y a la ONU que no haga 'oídos sordos' a 'este hecho generador de pobreza extrema'.

Sin mencionar ningún caso específico, Hernández también defendió el respeto a la soberanía de cada Estado.

'Vemos cómo fuerzas y actores internacionales velan por sus propios intereses e interfieren en nuestros asuntos internos, afectando nuestra democracia', dijo.

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