La Gremial de Restaurantes de Guatemala (Greca), adscrita a la Cámara de Comercio de Guatemala (CCG), afirmó que ha llevado a cabo tres jornadas de vacunación para que los colaboradores de los agremiados obtengan el esquema completo contra el coronavirus y dosis de refuerzo.
Sin embargo llamó a todos los propietarios de restaurantes del país a solicitar estrictamente a los clientes el lavado de manos, aplicación de gel antibacterial, portar mascarilla de manera correcta, respetar el aforo permitido en áreas internas y externas, no utilizar aire acondicionado y no comer en grupos de 10 personas o más.
Recomendó además priorizar un espacio para personas de alto riesgo y mayores de 60 años y recordó que queda prohibida la venta de licor de las 23 a las 6 horas del día siguiente.
Auditorías por pandemia
La directora ejecutiva de la Asociación de Centros Comerciales de Guatemala (Acecogua), Astrid Ramos, indicó que los protocolos de bioseguridad fueron reforzados y convertirse en aliados de la vacunación resultó ser una fórmula positiva porque el cumplimiento es tanto por el lado del centro comercial y sus inquilinos como de los visitantes, quienes acuden a las jornadas con mayor seguridad y tranquilidad.
Ramos dijo que constantemente se hacen auditorias por nivel y hay comunicación constante en todos los canales para que los clientes estén enterados si hay cambios en el aforo u otro tipo de medidas.
Actualmente, están instalados 26 centros de vacunación, cinco de atención respiratoria, 92 mil metros cuadrados de espacio de centros comerciales para vacunación y más de 700 mil dosis aplicadas en esos centros.
Tras sello de bioseguridad
En tanto Saúl Gamarro, de la Gremial de Profesionales en Eventos de Guatemala, comentó que están en el proceso de obtener el Sello de Bioseguridad del Instituto Guatemalteco de Turismo (Inguat) y que las medidas establecidas para los eventos que organizan continúan vigentes, aparte de que están capacitando al personal para que puedan atender a los invitados de mejor manera.
Por su parte Helda Cáceres, directiva de la Gremial de Fitness de Guatemala, adscrita a la Cámara de Industria de Guatemala (CIG), aseguró que no han tenido reporte de contagios de COVID-19 entre sus agremiados y preparan la entrega de certificados del plan Gimnasio Seguro para 41 establecimientos.
Según Cáceres el propósito es demostrar el cumplimiento de los protocolos de bioseguridad a través de un seguimiento individual de los clientes, estrictos controles de limpieza por unidad y distanciamiento físico.
