22-04-2023 Cinco muestras de cacaos finos provenientes de los departamentos de Izabal, Alta Verapaz, Suchitepéquez y Quiché, fueron los escogidos para participar en el presitigioso evento.
19-10-2022 Un proyecto que involucra a técnicos y organizaciones de Costa Rica, Ecuador y Colombia ha logrado capacitar a 347 mujeres en la producción de cacao.
El objetivo de la gira, prevista para abril de 2022, es promover la oferta exportable de Centroamérica en la Unión Europea (UE) mediante actividades de promoción comercial
Una edición limitada del chocolate nicaragüense Calayo Origins elaborada con la semilla de Flor de la Dalia estaba presente en la feria, lo que permitió a los asistentes probar una “explosión” de sabores en cada trocito
La mayor inversión en la historia de la compañía casi duplicará la capacidad de sus emblemáticas instalaciones de Erembodegem, Bélgica, a medida que la demanda de chocolate belga sostenible sigue creciendo.
La industria del chocolate tiene el potencial de generar hasta 38,000 empleos formales en Guatemala, principalmente en los departamentos de Alta Verapaz, Suchitepéquez y San Marcos
Las muestras ganadoras son premiadas anualmente por sus sabores superiores y únicos. Por Panamá están las productoras bocatoreñas Forest Finance Panamá, S.A. y Mayamei Cacao, Meivis Ortiz y asociados
