Dosmil50, pequeña empresa que se dedica a la comercialización y diseño de empaques compostables de alimentos, anuncia que quintuplicó sus ventas entre 2020 y 2021.
Amplió además su oferta de productos, que pasó de 5, a aproximadamente treinta, e incluye empaques para alimentos, bolsas multiusos en rollos, bolsas con agarraderas y contenedores para alimentos.
Uno de sus pilares para su crecimiento es el acompañamiento y asesoría técnica para los supermercados, en la sustitución del plástico por un modelo de negocio circular y rentable.
Aseguran que trabajar con vegetales frescos es complicado ya que luego de que se cortan siguen respirando, demandando oxígeno, liberando dióxido de carbono y vapor de agua. El papel del empaque es trascendental en lograr un equilibrio adecuado con esta respiración, y a partir de esto, se pueda alargar la vida útil del producto, disminuir el desperdicio y optimizar su apariencia.
'Nosotros diseñamos nuestros empaques de acuerdo con las características técnicas de nuestros clientes y así podemos maximizar los atributos que resulten más convenientes para el cliente y el ambiente", sostienen .
Esta empresa también ofrece el servicio de compostaje industrial de empaques y bioplásticos posterior a su uso.
"Hay un vacío de conocimiento en el mercado sobre cómo se comportan los empaques y bolsas amigables con el ambiente posterior a su uso. Encontramos que es primordial asesorar a nuestros clientes en el proceso de sustitución de tecnologías, etiquetado y educación que se requiere para implementar proyectos y modelos exitosos", explicó José González, gerente general de Dosmil 50.
A cruzar fronteras
Dosmil50 inició en 2021, con la venta de bolsas de PLA para vegetales en Panamá y en 2022 está consolidando su primera venta a una de las principales cadenas de supermercados de la región en Guatemala, con bandejas de bagazo de caña.
La próxima meta a nivel de internacionalización es llegar al mercado estadounidense en un plazo no mayor a 2 años. "Ya nos encontramos haciendo pruebas preliminares con una empresa en California, sobre la viabilidad técnica de utilizar nuestros materiales en este mercado", comentó González.
