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Pollo Campero cuenta con menús en sistema Braille

La operación de la cadena desarrolla una estrategia de inclusión. En ese sentido elaboró los menús en coordinación con el Benemérito Comité Pro Ciegos y Sordos de Guatemala.

2017-10-31

Por estrategiaynegocios.net

La cadena guatemalteca Pollo Campero anunció que sus sucursales contarán con menús disponibles en sistema Braille.

'Con objetivo de atender de manera adecuada a todas las personas con baja visión o discapacidad visual que visitan sus restaurantes, Pollo Campero presentó una adaptación de sus menús deal sistema Braille', dice la empresa en un comunicado.

De acuerdo con la cadena, estas cartas fueron elaboradas gracias al apoyo del Benemérito Comité Pro Ciegos y Sordos de Guatemala.

Campero se suma a los esfuerzos del Comité para crear espacios de inclusión para personas con discapacidad visual.

Los menús fueron adaptados al sistema Braille por la Unidad de Producción Bibliográfica del Centro de Rehabilitación Integral (CRI), bajo la coordinación del programa de Inclusión Laboral de la División de Educación y Rehabilitación del Benemérito Comité.

El sistema Braille fue creado para facilitar a las personas con discapacidad visual la lectura a través del tacto.

"Se estima que en Guatemala hay más de 100.000 personas con discapacidad visual, por ello quisimos dar un paso adelante y trasladar nuestro menú a un formato accesible para que se sientan cómodos y bienvenidos al visitar nuestros restaurantes y propiciar un servicio incluyente para personas con habilidades diferentes", indicó Rodolfo Lambour, Director de Operaciones de Pollo Campero Guatemala.

Foto: Estrategia y Negocios

"Para el Benemérito Comité Pro Ciegos y Sordos de Guatemala la apertura y disposición de Pollo Campero para integrar a sus restaurantes el menú en sistema Braille es de suma importancia ya que las personas con discapacidad visual pueden solicitar sus alimentos por ellos mismos, con independencia. Este es un espacio de inclusión que se abre en Guatemala", explicó María de los ángeles Soberanis de Rueda, Presidenta del Benemérito Comité Pro Ciegos y Sordos de Guatemala.

Campero también trabajará con el Benemérito Comité para capacitar a colaboradores en temas de sensibilización y servicio para brindar atención integral a todas las personas con distintas discapacidades que visiten sus restaurantes.

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