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Guatemala: Panadería San Martín abrirá en Dallas, EEUU

La cadena de panaderías, pastelerías y restaurantes San Martín continúa su expansión con la próxima apertura de un nuevo local en Dallas, Texas en Estados Unidos.

2018-11-27

Por estrategiaynegocios.net

La cadena guatemalteca San Martín cumplió 44 años y continúa su plan de expansión internacional. Miguel Alemán, gerente de mercadeo para restaurantes San Martín dijo a Prensa Libre a mediados del 2018 que proyectaban abrir más restaurantes en El Salvador e incursionar en EE.UU. con su primera sucursal en Dallas, Texas.

Por medio de sus redes sociales la cadena lanzó la convocatoria para aquellas personas interesadas en trabajar en el nuevo local en Dallas. Entre los perfiles que busca se encuentran baristas, panaderos, meseras, anfitriones y representantes de servicio al cliente.

Aún no se conoce la fecha exacta en que abrirá el restaurante en Estados Unidos. Sin embargo, la contratación de personal es uno de los pasos previos a definir la inauguración.

San Martín nació originalmente en 1974, como una panadería en la zona 15 de la capital guatemalteca. En 1989, un empresario local decidió adquirir la marca y empezó a crear un concepto que cambió por completo el negocio del pan.

Según el ejecutivo a diferencia de otros países, en Guatemala el hábito de consumir pan fue de interés para abrirse en este mercado, y en ese entonces había desabastecimiento de pan fresco o recién salido por las tardes.

Mucha gente piensa en San Martín como un producto masivo industrializado, pero muchos de sus procesos son todavía artesanales, como el relleno de cruasanes y la realización de un pastel.

"El secreto del éxito es ofrecer una propuesta única, con una relación calidad-precio justa en productos frescos y de calidad", afirmó Alemán.

Con información de Prensa Libre

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