Por estrategiaynegocios.net
Café con leche, con mocca, cholocolate, saborizado y con un toque de azúcar, así es como muchos toman esta bebida, aunque otros lo hacen solo, sin nada. Pero, ahora se suma una popuesta: con una cucharada de aceite de oliva.
Al abanico de bebidas de Starbucks se suman los Oleato latte con leche de avena y aceite de oliva, un Oleato ice shaken espresso con leche de avena, sabor avellana y aceite de oliva, y el Oleato golden foam cold brew, hecho con una versión de la espuma de leche dulce de Starbucks infusionada con dos porciones de aceite de oliva.
Starbucks describe las bebidas como exuberantes y suaves, gracias al aceite.
¿Dónde se comprarán?
Las versiones de estas bebidas llegarán al sur de California esta primavera, y se darán más detalles sobre su lanzamiento en EE.UU. próximamente. Este año se lanzarán en otros mercados del Reino Unido, Medio Oriente y Japón. El primer mercado donde podrán probarse será Italia.
Al igual que otras grandes cadenas, Starbucks modifica a menudo su menú, lanzando artículos de edición limitada por temporadas o introduciendo nuevos ingredientes, como la leche de avena. Pero este lanzamiento es mucho mayor, dijo a CNN Brady Brewer, director de marketing de Starbucks.
“Más que un sabor o un producto, se trata realmente de una plataforma”, dijo, lo que significa que los clientes podrán utilizar aceite de oliva para personalizar algunas bebidas.
Detrás de esta innovación está Howard Schultz, CEO interino de la marca, quien tras conocer al productor de aceite de oliva Tommaso Asaro, que le introdujo en la práctica de consumir una cucharada de aceite de oliva al día, combinó este consumo con su rutina diaria de café.
Asaro es el presidente de United Olive Oil, a través de la cual Starbucks se abastece de aceite de oliva.
“Mi viaje por Starbucks cerrará el círculo cuando regrese a Milán a finales de este mes para presentar algo mucho más grande que cualquier nueva promoción o bebida”, dijo Schultz durante una conferencia con analistas en febrero, para anunciar la nueva línea.
