El costo de la canasta básica de alimentos, unos 30 productos, para una familia de cinco miembros, equivale al 95% del salario mínimo de una persona.
Expertos en economía y en finanzas personales coinciden en que el creciente aumento de los alimentos golpea el poder adquisitivo de los salarios.
La Secretaría de Trabajo y Seguridad Social, a través de la Dirección General de Salarios, indica que en agosto pasado el costo de la canasta alimenticia ascendió a 10,744.45 lempiras para un hogar de cinco personas.
El salario mínimo es de 11,278.75 lempiras mensuales. Los expertos consultados indican que el costo mensual de la canasta alimenticia equivale al 95.3% del salario mínimo promedio.
Precios
La canasta básica comprende 30 alimentos como carnes, lácteos, frutas y vegetales, granos básicos, aceites y mantecas, huevos, entre otros. El salario mínimo oscila entre 7,408.09 y 13,298.95 lempiras mensuales. Los que menos ganan laboran en el sector agropecuario.
En los últimos 12 meses, el poder de compra de la clase asalariada ha venido en picada. En agosto de 2021 el costo de la canasta básica fue de 9,158.40 lempiras. El salario mínimo promedio fue de 10,601.67 lempiras mensuales. Tomando en cuenta los datos anteriores, el costo mensual de la canasta alimenticia equivalió a 86.4% del salario mínimo.
Esas cifras, según los entrevistados, indican que el poder de compra del salario mínimo respecto a la canasta básica se ha reducido de manera interanual. De los 2,038,726 personas que laboran en el sector privado de Honduras, 1,671,793 están bajo la categoría de salario mínimo, según datos de la Secretaría de Trabajo.
