Por estrategiaynegocios.net
Las exportaciones del café salvadoreño dejaron a la economía un poco más de US$177.97 millones entre enero y diciembre de 2022, un aumento de US$65.97 millones en comparación con 2021 y significó un crecimiento del 59.2 %.
El Banco Central de Reserva (BCR) reporta que se exportaron más de 33.92 millones de kilogramos en 2022, equivalentes a 738,000 quintales y con un crecimiento del 16.2 % respecto a los 635,000 quintales de 2021.
El valor de las exportaciones es el más alto desde 2013, cuando los productores salvadoreños vendieron US$233.94 millones. Mientras que el volumen es el mejor resultado desde 2019.
La diferencia entre el volumen y el monto pagado por las exportaciones se explica por el repunte en el precio del aromático, que el año pasado llegó a sus mejores dígitos de la última década y dio un respiro al sector que venía asfixiado por las bajas cotizaciones.
Esto significa que cada quintal del café salvadoreño se vendió a un precio promedio de US$226 en 2022, superior al promedio de US$175 registrado en 2021.
Más del 70 % del café se exporta a cinco de los más de 50 mercados que compran el grano salvadoreño, reporta el Diario El Mundo.
Estados Unidos es el principal comprador del grano con una participación del 48 %. Según el Consejo Salvadoreño del Café (CSC), a este mercado se ha enviado 18,678 quintales en los primeros meses de la cosecha 2022-2023, con ingresos superiores a los US$4.3 millones y significa un precio promedio de US$233.13 por cada unidad.
Bélgica ocupa el segundo lugar con una cuota del 9 % y compró cada quintal a un precio promedio de US$239, mientras que Arabia Saudita tiene una porción de 7 % y paga cada unidad a US$345.
