El costo de la Canasta Básica Alimentaria (CBA) urbana aumentó 6.8 % al cierre de 2021 en El Salvador, mientras que en la rural subió 7.2 % indican los datos de la Dirección General de Estadísticas y Censos (Digestyc).
En diciembre pasado la Canasta Básica Alimentaria de la zona urbana totalizó US$211.81, mostrando un incremento del 6.8 % en relación al 2020 cuando registró un valor de US$198.14.
En el caso de la Canasta Básica Rural la Digestyc reporta que cerró con un precio de US$151.88, con un incremento interanual del 7.2 % en comparación al 2020, cuando se contabilizó en US$141.63.
Cabe indicar que el alza en el precio de los alimentos se agudizó en mayo de 2021 como una consecuencia de la crisis logística a nivel mundial, que ocasionó estancamientos en los principales puertos en el mundo y las materias primas para las industrias comenzaron a demorarse.
En su informe de diciembre 2021 la Digestyc señala que el Indice de Precios al Consumidor (IPC) subió 6.1%, las más alta registrada en los últimos 20 años, desde cuando se dolarizó la economía salvadoreña.
El alza en los productos al consumidor en diciembre siguió siendo influenciada por los alimentos y bebidas, así como un mayor costo en la recreación, restaurantes y hoteles. En el caso del rubro de transporte, este mostró una relativa estabilización debido a que los combustibles registraron bajas al cierre de 2021.
