El diario británico ha escogido el top 10 de interiores de bares y restaurantes más 'cool' del planeta, y el de Saúl Bistro de zona 14 de Ciudad de Guatemala ha entrado en la sexta plaza.
El restaurante pertenece a la cadena fundada por Saúl Mendez, cadena guatemalteca de ropa para caballero, con presencia en varios países del Istmo.
The Guardina habla así del restaurante guatemalteco: 'Ciudad de Guatemala no es un lugar en el que muchos turistas permanecen, pero si se encuentra con tiempo, debe buscar a Saúl, aunque solo sea para admirar su diseño. Su menú tiene al sabor internacional, con la pizza, pasta, hamburguesas y crepes, pero su diseño es más embriagador. Su futurista fachada de yeso 'estirada' está en fuerte contraste con la terraza inspirada en la naturaleza, donde un dosel verde, azul y amarillo evocan a la selva del país'.
Aquí puede ver Saúl Bistro en la nota de The Guardian.
El interior de restaurante más 'cool' del planeta es Bronda, en Helsinki (Finlandia), Aquí puede ver el listado completo de los diez.
