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Agricultores salvadoreños descubren el potencial del jocote

Por E&N

En pocos años una región del occidente salvadoreño ha logado reconvertir un cultivo y generar empleo. Se trata de jocote y particularmente de la variedad "barón rojo".

Conozca las experiencias de emprendedores que descubrieron el potencial de la fruta, como el caso de Benigno Monterrosa, quien vio la oportunidad de plantar inicialmente seis árboles para el consumo doméstico, ahora un próspero productor de jocote.

La economía de la zona ha crecido, al grado de atraer a miles de turistas a un festival anual donde el jocote es el protagonista.

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