El Sello de Bioseguridad Turística que el Instituto Guatemalteco de Turismo -INGUAT- ha promovido como parte de la preparación y apoyo al sector turístico fue entregado a empresas de gastronomía, que asumieron el compromiso de implementar las Guías de Buenas Prácticas para la Prevención de la COVID-19 y otras infecciones, y con las cuales se busca promover seguridad y confianza en los visitantes.
Los Embajadores del Sello tienen como función, velar por la difusión, sensibilización, implementación y monitoreo de la implementación de dichas guías.
Adicional al sello nacional, los restaurantes también fueron acreedores al Sello Safe Travels, el cual INGUAT está facultado para entregarlo por el Consejo Mundial de Viajes y Turismo.
El Director General del INGUAT, Mynor Cordón, expresó que "la gastronomía forma parte de la riqueza cultural de un país y en muchas ocasiones se constituye en el principal motivador de viajes, por lo que es necesario que los restaurantes y sus colaboradores se comprometan a brindar un servicio de calidad, cómodo y seguro, en donde cumplan con las medidas de bioseguridad en la nueva normalidad."
En esta ocasión los restaurantes que recibieron el distintivo son:
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1. Restaurante Los Churrascos
2. Restaurante Palermo
3. Buenos Aires by Palermo
4. Restaurante La llorona
5. Restaurante Guatemala Espectacular
6. Nais Express
7. Nais Roosevelt
8. Nais Villa Nueva
9. Ni-Fu Ni-Fa Guatemala
10.Ni-Fu Ni -Fa Antigua
11.Bolgheri y Montalcino di Nardini
12.Helados Adela
13.La Victoria
14.Polanco
15.Restaurante Aeroclub
16.La Calle de Las Sirenas
17.Las Antorchas
18.Mesón Panza Verde
19.El Rincón del Steak
20.Luna de Miel
21.Mono Loco Ciudad
22.Mono Loco Antigua
23.La Esquina
24.Fridas Ciudad
25.Fridas Antigua
26.Cafe condesa
27.Angie, Angie café del arte
28.Pappys BBQ Fontabella
29.Pappy´s BBQ Antigua
30.Pappy's BBQ Majadas
31.Albamar, Quetzaltenango
32.Xelapan
33.Las Flautas
La Gremial de Restaurantes de la Cámara de Comercio forma parte del Programa de Embajadores del Sello de Bioseguridad Turística, al igual que la Municipalidad de Panajachel, Sololá, al Buró de Convenciones de Guatemala y a la Asociación de Desarrollo Turístico de Huehuetenango.
Recientemente, prestadores de servicios de diferentes segmentos del turismo se hicieron acreedores al Sello de Bioseguridad Turística en Guatemala, Quetzaltenango, Sololá, Sacatepéquez y Petén.